Картофельная диета

В нашем питании картофель является одним из основных источников витамина С, клетчатки и крахмала.
Картофель богат калием, необходимым для сердечной мышцы. Поэтому картофельные диеты, прежде всего, необходимы в питании больных сердечно-сосудистыми заболеваниями со склонностью к отёкам.


Очень высокое содержание калия позволяет использовать картофель в качестве мочегонного средства, а свежий картофельный сок оказывает благотворное действие при гастритах и повышенной кислотности, способствует рубцеванию язв.

Картофель содержит 2% белка, богат кремнием, бромом, йодом, марганцем и другими необходимыми для обмена веществ микроэлементами.

Придерживаясь картофельной диеты, человек чувствует себя сытым и теряет в весе до 500 грамм в день.

Завтрак
Стакан молока.

Обед
300 грамм картофельного пюре на воде.

Ужин
Картофельный салат:
250 грамм картофеля, яйцо вкрутую, соль, уксус, растительное масло, чёрный перец.

Поскольку картофельная диета содержит мало витаминов - необходим их дополнительный приём.
Как и при всех монодиетах не лишним будет посоветоваться с врачом.


L&L желает Вам удачи!
И не забудьте поделиться с нами Вашим успехом! :)


Ваше мнение