Читать все комментарии (0) Обсудить на форуме добавить комментарий
Комментарий:
ok
Ингредиенты:
300 гр. муки, 80 гр. сахара, 2 ч. л. пекарского порошка, ¼ ч. л. соли, 80 гр. подсолнечного масла, 2 яйца, 1 небольшой цукини, 200 гр. сыра
Метод:
Разогрейте духовку до 200ºС. Проложите бумажными формочками форму с 12 углублениями для кексов. Смешайте в миске муку, разрыхлитель, сахар и соль. Отдельно смешайте натертый на крупной терке цукини, масло, взбитые яйца и порезанный на мелкие кубики или натертый сыр.
Смешайте содержимое обеих мисок с помощью вилки до получения однородной массы. Наполните получившейся смесью формы, но не более, чем на ¾! Выпекать в духовке 18-20 минут, пока не появится золотистая корочка и маффины не станут упругими на ощупь. Подавать теплыми.
Фото: www.cafefernando.com
МИЛЫЙ ДОМ / Рецепты
Женское здоровье на MEDWOMAN.RU: Гинекология, Маммология, Сексуальное здоровье, Как похудеть.